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【良いことづくし】

今回はわたしのお気に入り。
我が家のキッチンの必需品のご紹介です。

今ではもうかなり有名ですが、野田琺瑯のホワイトシリーズ。
（この野田琺瑯は、月兎印のポットも有名ですよね！）
これ、本当に良いんですよー。

このホワイトシリーズを使い出してから、以前まで使用していたプラスチック系の保存容器はすべて処分してしまいました。
何が一番良いのかというと、これ「直火」で使えるんです。

我が家では、少し前から電子レンジを極力使わない生活に切り替えているので、直火で冷凍保存モノを解凍できるというのはとても魅力的♪
ホワイトソースやトマトソースなども、余ったものをそのまま容器に入れて蓋をして冷凍しておけば良いというのも簡単で嬉しいし、またそれを使うときにはその蓋を外してから琺瑯容器ごと直火にかければ解凍できる...というのもとても便利なんです。
またこれ、オーブンでも使えるんですよ。
お料理にも使えるなんてステキ！

またこの見た目も、白い色がシンプルで清潔な感じがして、使っていてもとても気持ち良いんですよね。
琺瑯製なので、プラスチック系の保存容器のような臭い移りが無いというのも嬉しい。
（もし蓋の方に臭いが移ってしまっても、蓋だけで買い足せるので安心ですよ♪）

おまけに「冷蔵庫の棚にきっちりと納まるサイズ」だということも、わたし個人的としてはかなりポイント高いです。
スタッキングできるので、見た目もすっきりとして気持ち良いのです。

この「見た目が心地良い」というのは、キッチンにおいてはとても重要だと（個人的には）思っています。
わたしは相当な「気分屋」なもので（笑）、心地良い空間でないと食事の支度をするのがイヤになってしまうんですよね...。
そういう意味ではこの野田琺瑯は心からオススメできちゃいます。
我が家では常備菜の保存から手作り調味料の保存、そして冷凍モノの保存まで...とにかく大活躍中♪

かなり気に入っているので、サイズ違いで少しづつ増やしているところです。
浅型はまだ持っていないので、ひとつ買い足そうかな...＾＾

• ・見ていて気持ち良い
• ・触って心地良い
• ・食べ物のもちが良くて嬉しい

良いところを挙げればもっともっとありそう。。。
「良いことづくし」って、こういうことを言うんだろうなぁ。